A.S.A.E.                                                                                  Association Solidarité et Aide à l'Enfance
Belgique/België - Burkina Faso
Présentation
Wendy Bashi

Dimanche 6/8/2017 à 06:59
sur TV 5 (Monde) (Belgique-France)
et
Dimanche 04/06/2017 à 23:55 - La Trois RTBF (Belgique)

REFLETS SUD
Une émission constituée de plusieurs reportages, pour mieux comprendre
le Sud, rencontrer des amis lointains, mélanger les cultures.

Présentation : Wendy Bashi

Au sommaire :

Une histoire entre tofoboung et adémè
Très consommé en période de famine, le haricot du nord Togo s'impose de plus en
plus dans les plats des grands jours. Il est notamment à la base de deux plats
préparés tout spécialement lors de funérailles, le tofoboung et l'adémè.
Réalisation : Adjikè Assouma
(Togo, 2015)

Poulet bicyclette
À la découverte du poulet bicyclette, cette race locale aux longues pattes que l'on
trouve à tous les coins de rue des villes d'Afrique de l'Ouest.
Réalisation : Flore Yaméogo
(Burkina Faso, 2013)

La cuisine de Mme Pham
Tout en préparant le repas de la grande fête du Têt, Mme Pham raconte sa vie, ses
rêves, ses difficultés quotidiennes.
Réalisation : Olga Baillif, Katy N'Diaye
(Belgique, 2006)


Dimanche 6/8/2017 à 23:30
sur La TROIS (Belgique)

1) "Bendskin" CAMEROUN
Etats des routes déplorable, embouteillages, diplômés sans emploi qui cherchent à
joindre les deux bouts... sont autant de facteurs qui font le succès des mototaxis, ou
« bendskin » au Cameroun. Ce moyen de transport est parfois la seule alternative
de transport disponible pour les moins nantis.
Mais ces engins, légers et qui peuvent se faufiler partout représentent un réel
danger tant pour leurs conducteurs que pour leurs passagers.
Beaucoup roulent sans permis ou sans casque, sans parler du problème de pollution
que ces motos engendrent. Pourtant des lois ont été votées, mais au quotidien, cela
reste très difficile de les faire respecter.
Réalisation : Pierre Ela Owona - 2015

2) "La gardienne des termitières" CAMEROUN
Les insectes représentent une source de nourriture et de nutriments essentiels
accessible au plus grand nombre. Ils peuvent donc aider à la lutte contre la
malnutrition.
Brigitte en a d'ailleurs fait son gagne-pain : elle est « gardienne » de termites. Grâce
à une technique bien à elle, les soirs de vol nuptial, elle en récolte des sacs entiers,
qu'elle peut ensuite revendre à bon prix au marché.
Réalisation : Pierre Ela Owona - 2016

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